Beschreibung
Bio-Apfelessig mit Beeren vom Malabar-Spinat — eine Pflanze, die bei uns im Sommer kräftig wächst. Ihre Beeren haben eine tiefe, fast violette Farbe und ein mildes, leicht süssliches Aroma. Im Essig ergibt das eine ungewöhnliche Farbe und ein zurückhaltendes, fruchtig-pflanzliches Geschmacksbild. Eine kleine Charge, solange die Beeren reichen.
Zutaten: Bio-Apfelessig, Beeren vom Malabar-Spinat
Füllmenge: 200ml
Mindesthaltbarkeit: 11/2026
Produzent: Verein PermaZwerg, Obere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez
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