Beschreibung
Gelee aus Quittensaft — wir verarbeiten Quitten von unseren eigenen Bäumen, pressen den Saft und kochen ihn mit Zucker (aus biologischer Landwirtschaft), Zitronensaft und einer Prise Salz ein. Das Verhältnis: 100g Fruchtsaft auf 100g Zucker, klassisch und bewährt. Das Gelee hat eine helle, goldene Farbe und eine fruchtige Säure. Das Glas kostet CHF 1.– Depot.
Zutaten: Quittensaft aus unbehandelten Quitten vom Hof, Zucker (aus biologischer Landwirtschaft), Zitronensaft, Salz
Füllmenge: 212ml
Mindesthaltbarkeit: 11/2026
Produzent: Verein PermaZwerg, Obere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez
Allergenhinweis: Enthält Zitrusfrüchte (Zitronensaft).
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