Beschreibung
Bio-Apfelessig mit Blüten der Wilden Malve — sie wächst an Wegrändern und in Beeten auf dem Hof. Wir sammeln die Blüten im Hochsommer, wenn sie am vollsten sind, und legen sie frisch in den Essig. Der Essig bekommt dabei eine zarte Farbe und ein mildes, leicht pflanzliches Aroma. Passt zu Salaten oder einfachem Gemüse.
Zutaten: Bio-Apfelessig, Wilde-Malve-Blüten
Füllmenge: 200ml
Mindesthaltbarkeit: 11/2026
Produzent: Verein PermaZwerg, Obere Bahnhofstrasse 62, 3700 Spiez
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